醉得意成立于2013年，主营中式家常菜的餐饮连锁品牌，过提供高品质的食材、超值定价、恰到好处的服务以及舒适的用餐环境，致力于提高大众生活品质，让每一位热爱生活的人享受到优质满意的用餐体验
醉得意小馆，2013年成立于福州三坊七巷南后街。多年来，醉得意走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，并先后在北京、上海、深圳、山东、湖南、武汉、江西等地均开有分店。
在福州，醉得意已经成为传统美食的代表。很多国内外游客到福州三坊七巷南后街，只为品尝醉得意的美食。
醉得意从采购原材料到食品制作安全，再到用餐服务，希望提供的用餐服务让顾客感受到简单的快乐。醉得意希望通过更多奋斗者坚持不懈的努力，把中餐传递到世界各地。
福建省醉得意餐饮管理有限公司于2015年11月成立，旗下品牌醉得意是一个主营中式家常菜的餐饮连锁品牌，醉得意通过提供高品质的食材、超值定价、恰到好处的服务以及舒适的用餐环境，致力于提高大众生活品质，让每一位热爱生活的人享受到优质满意的用餐体验。