福建闽威实业股份有限公司是现代型渔业企业，总部坐落于美丽的“中国鲈鱼之乡”——福鼎市。2017年10月24日，公司在全国中小企业股份转让系统新三板挂牌上市（股票代码：871927）。
公司重视行业科技创新与企业人才队伍建设，与中国水产科学院黄海水产研究所、福建省水产研究所、上海海洋大学、集美大学等科研院校积极开展“产、学、研”项目合作，围绕海水鱼优种繁育及其相关产业链延伸等多项课题进行研究，已取得多项科研成果，并将科研成果进行转化。
公司设立了“国家海水鱼产业技术体系漳州综合试验站”、“中国农技协-福建福鼎鲈鱼养殖专业技术交流中心”、“福建省院士专家工作站”“福建省花鲈育种实验室”、“福建省水产研究所海水鱼类试验基地”、“福建省闽威花鲈加工企业工程技术研究中心”等科研平台，旨在帮助企业解决在海水鱼育苗、养殖、加工等方面遇到的技术难题、新产品开发、培育人才，提高企业的自主创新能力，研发创新技术成果，以期获得良好的社会和经济效益。
公司产品不仅畅销国内大小省市，还出口到各个国家和地区，包括新加坡、中国台湾、马来西亚、泰国、菲律宾等国家或地区。同时，公司也承接OEM和ODM订单，生产方为福建闽威食品有限公司。