何师烧烤起源于1994年，川渝地区知名的烧烤品牌，是独创怪味（糖醋味）、榴莲味、包烤等“七宗最”的烧烤麻辣专家，以热情的服务为金字招牌，主要经营烧烤、辣炒、海鲜、小吃等，致力于风格化门店空间的塑造，为热辣美食爱好者提供日常小聚空间
何师烧烤，起源于1994，创始人碗均和老公，为了拯救命悬一线的孩子，毅然放弃银行高管的工作转身下海经商，同学老师不计回报筹措资金帮助他们创业，甚至连收条都没要一张。在这样的情况下，2003年9月，第一家承载着“爱”的何师烧烤在成都诞生了。艰苦的岁月里，碗均甚至变卖过自己的嫁妆来维持何师的运转。在碗均的坚持下，何师坚守着作为餐饮人的食品良心底线。绝不使用回收菜品，绝不使用任何添加剂，绝不使用老汤、老油、老签。“修合无人能见，存心自有天知”，随着何师的经营逐步稳健，最不可思议的是儿子的血液病竟不药而愈了！此时的何师也早已不是只为儿子治病救命所存在，更是为了火娃们一张张笑脸背后的家庭。何师“因爱而生，为爱而存”的文化也在这时悄悄萌芽。
随着稳健经营，快速发展，如今何师烧烤已经成为以经营烧烤、辣炒、海鲜、小吃为主打的规模化经营连锁企业。目前拥有40家+全直营门店。