成立于2009年，国内鸡排品类知名连锁品牌，主要经营鸡排、鸡块、汉堡、薯条、小串等，其推出的周边产品受到了消费者的广泛好评
南京彼格菲斯商贸有限公司地处古都南京玄武区中央路垠坤创意中央。公司成立于2009年，旗下现有“大脸鸡排”、“BIGFACEEXPRESS”等品牌。在内地鸡排市场的激烈竞争下公司迅速成长，以保障鸡排的口味和品质为前提，推出了众多周边产品，受到了消费者的广泛好评。
“大脸鸡排”之所以称为“大脸”，因其创立人——张立刚为“大脸仔”，而鸡排量足且美味，足以遮盖大脸BOSS，故以创立人原型创造了的“大脸鸡排”卡通商标。实际运用到店面展示，户外广告，产品包装及周边产品中，收到客户的一致好评。
公司在不断发展业务的同时，非常重视自身知识产产权的保护，先后申请了众多类别的商标申请、LOGO版权登记、网络商标域名注册、可信网站认定、周边产品外观专利申请、港澳台商标等境外商标的申请等等，并联合郑州本地律师行及江苏淳博律师事务所，展开打击山寨品牌，山寨店的活动，目前成功取缔了近40家山寨店。