成立于2004年，华北地区的知名烧烤品牌，坚持做健康、美味、独具特色的烧烤，以时尚复古的装饰风格和轻松愉悦的就餐氛围赢得了广大消费者的青睐
“冰城串吧”是北京利轩铭餐饮管理有限公司旗下运营品牌，成立于2004年，是一家专注中式烧烤、融合时尚美食为一体的餐饮连锁企业。
“冰城串吧”——华北地区的知名烧烤品牌，由来自东北的北漂青年于2004年创立，是集品牌运营、产品研发、市场拓展、营销管理、素质训练、资源管理为一体的现代化餐饮经营服务企业。并且，在河北燕郊建有占地一万多平的食品加工厂，拥有国家SC级的食品生产许可资质。
自创建以来，“冰城串吧”一直采用连锁餐饮的管理方式，运用现代企业经营理念和科学的决策机制。现拥有投资、机制、管理、品牌、人才、设备、连锁产业等八大优势，已总结了丰富的连锁发展经验。冰城串吧在不断挖掘烧烤业的市场潜力， 培养了庞大的支持健康、时尚烧烤的消费群，并以惊人的速度在全国成功运营了近60家店铺，现已成为全国知名烧烤品牌。